<h1> Resep Kue Janda Genit Yang Menggoda, Lezat Dan Menggugah Selera</h1>

    Kue janda genit merupakan sejenis camilan kue kering butter yang konon rasanya hampir mirip dengan 'Danish butter cookies'. Kerenyahan dari camilan kue kering ini hampir mirip dengan 'Butter cookies monde'. Sehingga beberapa orang menamainya "Butter Cookies A La Monde". 

     Tetapi apa saja namanya, kue janda genit ini memiliki cita rasa yang lezat dan renyah. Sangat sesuai untuk menjadi hidangan di meja tamu saat lebaran ataupun acara arisan. Cara membuatnya pun terbilang mudah. Apalagi bahan-bahan yang diperlukan mudah didapatkan. 

    Anda ingin membuat kue janda genit tetapi tidak tahu resep ataupun cara membuatnya? Jangan cemas, kami akan ulaskan resep dan cara membuat kue janda genit yang lezat dan gurih. Yuk, intip resepnya berikut ini:

Bahan:

• 250 gram tepung terigu 
• 50 gram tepung maizena 
• 50 gram butter wisjman 
• 25 gram margarin
• 75 gram gula halus 
• 125 ml minyak sayur 
• 1 sachet susu bubuk dancow putih 

Bahan Pelapis:

• Chocochip cokelat secukupnya
• 50 gram tepung panir

Cara membuat:

1. Langkah pertama sangrai tepung terigu, gunakan kompor dengan api kecil. Sangrai sampai kekuningan, kemudian angkat dan dinginkan.
2. Campur seluruh bahan utama seperti butter, susu bubuk, margarin, tepung terigu, tepung maizena, gula halus dan minyak sayur. Aduk seluruh  bahan hingga merata.
3. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, lalu gulingkan di tepung panir. Jangan lupa tengahnya berikan chocochip.
4. Tata bola-bola adonan di loyang yang sudah diolesi butter. Atur jarak karena kue akan mengembang saat dipanggang.
5. Panggang kue hingga matang, sekitar 15 hingga 20 menit, dan sesuaikan panas oven. Setelah matang, dinginkan. 
   

    Kue janda genit siap dihidangkan, anda dapat menimpannya di toples agar rasa renyahnya awet. Sajikan kue janda genit saat lebaran, acara arisan ataupun hanya saat waktu santai di rumah bersama keluarga tercinta. Cara membuat kue janda genit tidak terlalu sulit bukan? Anda dapat mempraktekan membuat kue janda genit sendiri di rumah untuk keluarga tercinta. Semoga resep di atas dapat bermanfaat dan selamat mencoba.

Berbagi :